Starters

Marineret Tun

Kr. 130

Aromatiske urter - Tomat bouillon

Skåret og saltet laks

Kr. 130

Rygeost – Stenbiderrogn

Oksetatar

Kr. 150

Æggeblomme creme – sprød kartoffel

Sommergrønt

Kr. 125

Creme fraiche 50 & urteolie

Assorteret østers

Kr. 250

3x2 slags østers – Fermenteret chili – syltet rødløg

Caviar

Kr. 500

30 gram caviar inkl. Blini